蓬莱19-3油田是中国目前发现的最大的海上油田，并且被中国政府列为重点开发项目。

1999 年发现的蓬莱19-3油田地处中国东部的渤海湾地区，位于渤海11/05 区块内。油田发现后又相继成功钻探了六口评价井，并制定了分阶段的油田开发计划。

一期项目被称为“试验开发期”，拥有一个井口平台和一艘 FPSO，已于2002 年底投产。二期开发不仅涵盖了最初在 11/05 区块发现的蓬莱19-3油田，还包括2000 年发现的蓬莱25-6油田 和 2003 年发现的蓬莱19-9油田。二期项目于 2007 年上半年投产 

蓬莱油田二期项目正在开发建设之中。所有的（6个）固定平台已经完工投产，一艘新的世界最大的浮式生产储油轮（FPSO）之一——“海洋石油117”FPSO （又称为“渤海蓬勃号”FPSO）于2009年5月投产。蓬莱油田的产量正不断攀升，预期在2011年达到产量高峰，日产原油预计达60，000桶。2010年日均原油净产量为56,000桶。