2002年起，康菲中国鼓励员工在周边社区开展杰利·杰咪环境教育项目。杰利·杰咪这一卡通兔子形象的设立，旨在提醒人们爱护环境。通过课程，学生了解到节约用水、水污染、空气污染、低碳出行以及其它关于环境保护的内容。
杰利·杰咪教学活动非常重视互动及参与，课程内容与孩子们的日常生活息息相关。课程鼓励学生以多种形式参与，如小组讨论、绘画、手工及表演节目等。
员工自学教师用书，即可成为“老师”，给学生授课。 资深志愿者也经常进行教学经验总结分享。康菲中国的员工们因地制宜，走进彼时公司作业或办公所在地——北京、天津塘沽及深圳的小学及幼儿园，为数千名学生开设环保课堂，帮助孩子们树立环保意识，成为环保小公民。